Adopter un régime alimentaire sain est un élément fondamental d’un mode de vie sain et un élément important du ralentissement de la progression de votre maladie des artères coronaires. Il est également particulièrement important avant et après votre opération.
Un régime alimentaire équilibré riche en nutriments provenant d’aliments frais et pauvre en sel, sucre et matières grasses vous permettra de vous assurer que votre corps dispose de tout ce dont il a besoin pour rester en bonne santé avant l’intervention.
Après l’angioplastie, une alimentation saine vous aidera à cicatriser et à bien vous rétablir.
Vous devez également essayer de boire environ 2 litres d’eau chaque jour. Rester hydraté(e) aidera à maintenir votre pression artérielle stable ainsi que les muscles de votre cœur (et d’autres) bien approvisionnés en nutriments et à s’assurer que les déchets ne s’accumulent pas dans les tissus.
Un régime alimentaire adapté à votre pathologie cardiaque ou à votre rétablissement après une opération est un régime dans lequel vous choisissez des aliments riches en protéines (comme les œufs, le poisson, le soja ou le poulet), vitamines, fibres et eau (fruits et légumes frais).
Les protéines et les vitamines aident votre corps à fonctionner, à se développer et non seulement à réparer les tissus endommagés, mais aussi à réduire les dommages supplémentaires.
Des recherches ont montré que la consommation d’aliments riches en protéines comme le poisson et les légumes verts a des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire le gonflement et la douleur.
Selon l’Organisation mondiale de la santé, un régime alimentaire sain doit contenir au moins 5 portions de fruits et légumes (différents) chaque jour.
Essayez de réduire votre consommation d’aliments riches en sucre (céréales, chocolat ou boissons sucrées) et en aliments blancs riches en amidon (pommes de terre, pain blanc ou riz blanc), car ils contiennent souvent ce que l’on appelle des « calories vides ». Cela signifie qu’ils contiennent beaucoup de calories, mais peu de nutriments.
Ils provoquent également la libération d’une grande quantité de sucre dans votre sang, ce qui aggravera toutes les pathologies comme le prédiabète ou le diabète.
Voici un guide pour vous aider à faire des choix alimentaires sains :
La pyramide de l’alimentation saine
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