Durante il ricovero in ospedale, il team sanitario ti ha fornito tutte le indicazioni in merito al programma nutrizionale che dovrai seguire nei mesi successivi all’operazione e per il resto della vita. Aderire a questo programma è la chiave per ottenere con successo una perdita di peso. Per assicurarsi di ottenere le giuste sostanze nutritive ed evitare possibili effetti avversi, sarà necessario osservare attentamente questo programma.
Get Ready ti terrà aggiornato/a su tutto ciò che è importante tenere a mente. Se ha dei dubbi, non esitare a contattare il tuo team sanitario.
Di seguito vengono forniti alcuni suggerimenti generali per aiutare a modificare il tuo atteggiamento e imboccare la strada giusta verso una migliore salute.
- Mangiare molto lentamente: ricorda di poggiare la forchetta a ogni boccone.
- Masticare bene: questo è molto importante per evitare che il cibo rimanga bloccato nella trachea.
- Dedicare più tempo ai pasti: anche fino a 45 minuti per consumare piccole quantità di cibo.
- Smettere di mangiare alla prima sensazione di sazietà. Non forzarti a finire una porzione o superare la quantità tollerata dallo stomaco.
- Bere regolarmente tra i pasti: almeno 1.5 – 2 litri al giorno. Smettere di bere 30 minuti prima di mangiare; è possibile riprendere a bere 30 minuti dopo il pasto.
- Le bevande analcoliche e gassate non sono raccomandate.
- Suddividere la dieta: pianifica degli spuntini tra i pasti principali distribuendo così l’assunzione di cibo da 6 a 7 volte al giorno
- Non saltare mai un pasto.
- Evitare prodotti dolci: zucchero, miele, caramelle zuccherate, cioccolato, marmellate, dolci alla frutta, puree dolci, biscotti, sciroppi di frutta, dessert commerciali, bevande industriali, gelati, ecc.
- Evitare i grassi nascosti: pasticcini, popcorn, chips, patatine fritte, ecc.
- Evitare grassi come maionese, panna, pancetta, salumi, frutta essiccata, avocado, olive, ecc.
- Evitare di consumare grandi quantità di crudité dure, ad es. carote e sedano (queste verdure possono facilmente bloccarsi nella trachea o nell’apparato digerente).