Ameliyattan önce sağlıklı beslenme

Sağlıklı bir diyet, sağlığınızın iyi olmasının anahtarıdır; ancak bu durumun ameliyat öncesi için de çok önemli olduğunu biliyor muydunuz? İyi dengelenmiş, besin maddeleri açısından zengin bir beslenme düzeni, vücudunuzun ameliyat öncesinde ihtiyaç duyduğu her şeye sahip olmasını sağlar. Ameliyatınızı daha güvenli hale getirmek için cerrahınız kilo vermenizi isteyebilir.
Ameliyat öncesi diyet planınızın dört temel hedefi vardır:
- Prosedürden önce sizi mümkün olduğunca sağlıklı hale getirmek, cerrahi sonuçlarınızı ve bariatrik cerrahi sonrası toparlanmanızı iyileştirmek.
- Karaciğerin küçülmesine yardımcı olup karın bölgesindeki yağı azaltarak prosedürü daha kolay ve güvenli hale getirmek. Karaciğer çok büyükse bariatrik cerrahinin ertelenmesi veya laparoskopik yöntem yerine açık (invaziv) prosedür ile gerçekleştirilmesi gerekebilir.
- Daha iyi yeme alışkanlıkları oluşturmaya başlamanıza, kilo vermenize ve ameliyattan sonra kilo almamanıza yardımcı olmak.
- Ameliyat sonrası kas dokusunu idame etmeye ve korumaya yardımcı olabilecek protein alımını artırmak.
Sağlıklı yemekler ve küçük porsiyonlar
Sağlıklı bir kiloda olmak, bir süre sonra gireceğiniz ameliyata benzer operasyonlarla ilgili riskleri azaltmada önemli bir rol oynar.
Ameliyat öncesi protein

Proteinler yakıt sağlar ve vücudunuzun enerji kaynağı olarak yağ kullanmasını sağlayıp yağsız kas kaybını önler. Yağsız et, barbunya ve mercimek, ameliyat öncesi diyetinizin bir parçası olarak kullanabileceğiniz yüksek proteinli harika gıdalardır. Şeker, yağ ve karbonhidrat yerine proteinlerin tüketilmesi de tokluk hissini ve iştah kontrolünü artırarak uzun vadeli zayıflamanın daha etkili olmasına katkıda bulunur.
Cesaretiniz kırılmasın! Bu tür gıdaları ilk başta yemek zor olabilir ancak zamanla daha kolay hale gelecektir. Diyabet, gıda intoleransı veya alerji gibi özel beslenme gereksinimleriniz varsa mutlaka sağlık ekibinize danışın.
Sağlıksız yiyecek ve içecekler
Kaçınılması gereken gıdalar

- Karbonhidrat ve nişasta oranı yüksek gıdalar. Ekmek, makarna, patates, pizza, mısır gevreği ve pirinç.
- Şeker oranı yüksek gıdalar. Çikolatalı tatlılardan, keklerden, kurabiyelerden vb. kaçınmanın yanı sıra meyve sularının da sıvı diyetinize girmesine izin vermeyin. Günlük kalori alımınızın hızlı bir şekilde artmasına neden olabileceği için ambalajlı meyve sularından ve taze sıkılmış meyve suyu içmekten kaçının.
- Yağ oranı yüksek gıdalar. Peynir, kızarmış gıdalar ve yağlı etlerin tamamı yüksek yağ ve kalori içeriğine sahiptir ve sindirim sisteminizi alt üst edebilir.
- Soda ve diğer gazlı içecekler
- Şekerli terbiyeler veya soslar
Alkol tüketmekten kaçının
Ameliyattan önceki haftalarda alkol alımının azaltılması, iyileşme sürecinize çok büyük katkı sağlayacaktır. Cerrahi müdahaleden en az 48 saat (mümkünse daha uzun süre) önce alkol almayı bırakmanız önemlidir. Düzenli olarak içiyorsanız geri çekilme belirtileri yaşayabilirsiniz. Bu durumda mutlaka sağlık hizmetleri ekibinizle görüşün. Ameliyattan önce ve sonra hangi protokolün izleneceğini önereceklerdir.
Sadece birkaç hafta için olsa bile bırakmak zordur. Bu ipuçları motivasyonunuzu korumanıza yardımcı olabilir:
- Bırakmanız gereken bir tarih belirleyin. Somut hale getirmek için bu tarihi not edin.
- Neden bıraktığınızı belirleyerek hedefinizle niyetinizi ilişkilendirin. Örneğin
- “Ameliyatımdan sonra düzgün bir şekilde iyileşebilmek için önümüzdeki Salı alkol almayı bırakıyorum.” (Oturum açtığınızda hatırlatılması için bunu Get Ready Rehberinize ekleyebilirsiniz.)
- Alkol alma isteğinizi tetikleyen alışkanlıklarınız veya davranışlarınız varsa bu davranışlardan kaçının.
- Alkol alma isteği hissederseniz yürüyüşe çıkarak veya konuşmak için bir arkadaşınızı arayarak dikkatinizi dağıtın.
- Alkol almadan geçirdiğiniz gün veya hafta gibi ara hedefler belirleyin ve bunlara ulaştığınızda kendinizi ödüllendirin.
Ameliyat öncesi diyet
Ameliyat öncesi genel günlük kalori alımınız doktorunuzun tavsiyelerine bağlı olarak azaltılabilir. Alınan kalori alıştığınız miktardan çok daha az olduğu için yeteri kadar sıvı tüketmek önemlidir.
Diyet planı her gün 5 besin grubundan oluşan belirli miktarda gıdayı içerir. Önerilen diyet planı şu şekildedir: 3 porsiyon karbonhidrat (yaklaşık 100 g), 2 porsiyon protein ve meyve (70-120 g), 3-5 porsiyon sebze ve 2 porsiyon süt; yani toplamda 3 ana öğün ve 2 ila 3 adet ara öğün.
Ameliyat sonrasında uygulayacağınız yeme-içme düzenini izlemeniz faydalı olabilir. (SONRAKİ AŞAMAYA BİR BAĞLANTI YERLEŞTİRİN)